- Как выбрать планетарный миксер
- Рейтинг лучших планетарных миксеров
- Лучшие планетарные миксеры для дома по соотношению цена-качество
- Gemlux GL-SM10GR
- Достоинства
- Недостатки
- Kitfort КТ-1336
- Достоинства
- Недостатки
- Sinbo SMX-2743
- Достоинства
- Недостатки
- Kitfort KT-1330
- Достоинства
- Недостатки
- STARWIND SPM7161/7169
- Достоинства
- Недостатки
- Moulinex HM 4121
- Достоинства
- Недостатки
- Лучшие стационарные миксеры топового уровня
- Smeg SMF01
- Достоинства
- Недостатки
- KitchenAid 5KSM7580
- Достоинства
- Недостатки
- Electrolux EKM 4000
- Планетарный миксер какой фирмы лучше выбрать
- Лучшие планетарные миксеры для дома
- Kitfort KT-1343
- Sinbo SMX-2734
- Gemlux GL-SM-88
- Endever Sigma 21/22
- Vitek VT-1409 W
- Bosch MFQ 3555
- Лучшие профессиональные планетарные миксеры
- Gemlux GL-SM5
- KitchenAid 5KSM125
- Electrolux EKM 4000
- Girmi IM45
- Smeg SMF01
- Какой планетарный миксер лучше купить
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Профессиональная техника теперь доступна и для домашнего использования. Она облегчает процесс приготовления, сокращая время пребывания на кухне. Появление бытового планетарного миксера произвело революцию. Теперь можно не прилагая больших усилий смешивать необходимые ингредиенты, взбивая крем или замешивая тесто для любых видов выпечки.
Планетарные миксеры изначально использовались лишь на производствах. Приборы представляют собой ёмкость для продуктов, месильную насадку и мотор, установленный внутри конструкции. Удобство применения заключается в том, что участие готовящего требуется только в самом начале. Человеку достаточно лишь загрузить необходимые ингредиенты внутрь, включить устройство, и можно продолжать заниматься другими делами. Название миксера пошло от системы вращения, где ход осуществляется не только вокруг оси, но и по окружности.
Эксперты Expertology проанализировали рынок бытовых приборов, а также изучили потребительские отзывы. Основываясь на этой информации подготовлен сегодняшний рейтинг, включающий 9 лучших планетарных миксеров.
Как выбрать планетарный миксер
- Задачи. Прибор осуществляет две главные задачи: замешивает и взбивает. Любые дополнительные функции, если они есть, не должны влиять на качество выполнения этих задач. Лучше выбирать обычные планетарные миксеры, без лишних опций, тогда сумма покупки будет значительно меньше.
- Мощность. Для домашнего приготовления будет достаточно средних показателей 800-1000 Вт. Устройства с мощностью 1600-2000 Вт стоят значительно дороже, а выдаваемой производительности хватит на небольшое кулинарное производство.
- Материал корпуса. Все детали должны быть изготовлены из прочного пластика и нержавеющей стали, так как в процессе работы будут соприкасаться с пищевыми продуктами. Корпус из пластика снижает общий вес прибора, прост в уходе, а также дешевле. Полностью металлические следует приобретать в случае, если изделие не будет переноситься с места на место.
- Чаша. Этот элемент является одним из главнейших. Если корпус из пластика допустим, то чашу лучше выбирать из нержавейки. Пластик способен впитывать жиры и запахи, что негигиенично. Ёмкость менее 2 л подойдёт немногим. Оптимальнее будет приобретение планетарного миксера с чашей 2-4 или 4-6 л, в зависимости от того количества людей, на которых готовится пища. Чаша с ручками гораздо удобнее, поэтому обратите внимание на данный параметр.
- Скорость взбивания. Каждая модель имеет отличия по скорости взбивания. Конкретных рекомендаций по этому параметру нет. Единственное, что отмечают специалисты – возможность плавной регулировки. Такая функция позволит подобрать нужную скорость для каждой конкретной задачи.
- Насадки. В комплекте должны поставляться три необходимые насадки: взбивающий венчик, перемешивающая лопатка и крюк для замешивания теста. Они, как и корпус, могут быть выполнены из прочного и качественного пластика или нержавеющей стали.
- Комфортное использование. Прорезиненные ножки гарантируют устойчивость на поверхности, а крышка позволит избежать брызг, которые могут запачкать кухню. Отдайте предпочтение прозрачной крышке, тогда её не придётся снимать, чтобы следить за процессом приготовления. Отсек для шнура поможет компактнее хранить устройство.
- Безопасность. Защита от перегрузки обеспечит прибору долгий срок службы. Если автоматический предохранитель отсутствует, то от покупки такой модели следует отказаться. Неплохо также если у планетарного миксера будет защита от повторного пуска, включения при открытой крышке и с неправильно установленной чашей.
Рейтинг лучших планетарных миксеров
Номинация | место | наименование товара | цена |
Лучшие планетарные миксеры для дома по соотношению цена-качество | 1 | Gemlux GL-SM10GR | 12 350 ₽ |
2 | Kitfort КТ-1336 | 12 880 ₽ | |
3 | Sinbo SMX-2743 | 6 744 ₽ | |
4 | Kitfort KT-1330 | 6 091 ₽ | |
5 | STARWIND SPM7161/7169 | 5 890 ₽ | |
6 | Moulinex HM 4121 | 4 160 ₽ | |
Лучшие стационарные миксеры топового уровня | 1 | Smeg SMF01 | 49 491 ₽ |
2 | KitchenAid 5KSM7580 | 63 952 ₽ | |
3 | Electrolux EKM 4000 | 19 890 ₽ |
Лучшие планетарные миксеры для дома по соотношению цена-качество
Gemlux GL-SM10GR
На первом месте в рейтинге модель стационарного типа. Производственная мощность миксера составляет 1500 Вт. Благодаря этому, устройство подойдёт для большой семьи или для маленького кафе/кулинарии. Здесь используется большая чаша (10 л), изготовленная из нержавеющей пищевой стали. В комплект к ней поставляется защитная крышка, предотвращающая разбрызгивание содержимого чаши. В крышке имеется удобное отверстие, чтобы добавлять ингредиенты во время замешивания или взбивания. Планетарный миксер имеет 6 скоростных режимов, а также дополнительный импульсный, осуществляющий кратковременные остановки при работе на максимальной скорости.
Достоинства
- высокая мощность;
- возможность установки таймера до 20 мин;
- информационный ЖК-дисплей;
Недостатки
- отсутствуют ручки на чаше;
- дороговизна – 13900 р.
- большие габариты и вес;
- нет отсека для хранения шнура;
Kitfort КТ-1336
Вторая позиция достаётся миксеру, ставшему лидером в категории «выбор покупателей». Пользователи отмечают два главных плюса: качество материалов изготовления и удобство использования. Устройство имеет высокую мощность – 1000 Вт, что позволяет приготавливать за один цикл большое количество теста, крема и т. д. Модель имеет 8 скоростей, из которых пользователь может подобрать оптимальную для выполнения той или иной задачи. Есть функция самостоятельной регулировки скорости вращения. Чаша (5 л) изготовлена из нержавеющей стали. Поставляется с крышкой, в которой имеется загрузочное отверстие. На днище расположены ножки с противоскользящим покрытием.
Достоинства
- высокая мощность;
- 7 расцветок корпуса;
- низкий уровень шума;
- автоматическое отключение;
- плавный старт;
- металлический корпус;
Недостатки
- отсутствуют ручки на чаше;
- дороговизна – 13 тыс. р.
- нет отсека для хранения шнура;
Sinbo SMX-2743
Третью строчку получает стационарный планетарный миксер с продуманной формой чаши. Несмотря на то что в комплекте нет защитной крышки, ничего во время замешивания/взбивания не выплёскивается наружу. Устройство имеет стандартную мощность 800 Вт, которой вполне хватит для приготовления объёмов пищи на семью из 2-4 человек. Прибор с 6 скоростными режимами, позволяющими для каждой ситуации подбирать оптимальный вариант работы. Корпус выполнен из металла, а чаша (5 л) – из нержавеющей стали. Из недостатков пользователи отмечают крупные габариты прибора. Но если не предполагается перетаскивание миксера с одного места на другое, то это некритично.
Достоинства
- импульсный режим;
- низкий уровень шума;
- ножки с прорезиненными накладками;
- блокировка основания;
- надёжная фиксация чаши;
Недостатки
- нет защитной крышки на чашу;
- относительно дорогой – 8990 р.
- не предусмотрен отсек для кабеля;
- у чаши отсутствуют ручки;
Kitfort KT-1330
Четвёртым становится планетарный миксер с облегчённым пластиковым корпусом. Чаша здесь имеет объём 4,5 л и изготовлена из нержавеющей стали. Крючок для замешивания теста, венчик и лопатка также выполнены из нержавейки. Вся конструкция отличается надёжностью. Мощность миксера составляет 800 Вт, что позволяет справляться с любыми задачами. Устройство имеет 7 скоростей с плавной регулировкой переключения. Форма насадок и чаши подогнана так, что все загруженные ингредиенты будут перемешаны, а не останутся размазанными по краям.
Достоинства
- защитная крышка на чашу;
- приемлемая стоимость – 6400 р.
- ножки с прорезиненными накладками;
- воздухоотвод;
- низкий уровень шума;
Недостатки
- у чаши отсутствуют ручки;
- не предусмотрен отсек для кабеля.
STARWIND SPM7161/7169
Пятая позиция рейтинга достаётся миксеру с округлым лаконичным дизайном. Корпус прибора не перегружен кнопками и переключателями. Управление, как отмечают пользователи, очень простое и интуитивно понятное. Несмотря на то что устройство выглядит небольшим, внутри него прячется поистине огромная мощь – 1600 Вт. Миксер с лёгкостью справляется с большими объёмами, перемешивая и взбалтывая максимально допустимые 1,5 кг продуктов. Чаша большая – 5,5 л, изготовлена из нержавейки.
Достоинства
- 6 скоростей;
- приемлемая стоимость – 6 тыс. р.
- ножки с прорезиненными накладками;
- прочные негнущиеся насадки;
- защитная крышка на чашу;
- импульсный режим;
Недостатки
- у чаши отсутствуют ручки;
- не предусмотрен отсек для кабеля.
Moulinex HM 4121
Шестую строчку получает планетарный миксер со средними характеристиками. Прибор оборудован пластиковой чашей объёмом 2,5 л. Насадки же изготовлены из нержавеющей стали. Модель имеет 5 скоростей и турборежим. Мощность миксера составляет всего 450 Вт. Устройство подойдёт для людей, которым не нужно готовить большие объёмы пищи. Форма чаши позволяет смешивать все ингредиенты, собирая их со стенок, чтобы не растрачивать продукты зря. Никаких комочков в процессе работы не образуется, что говорит о хорошем качестве миксера.
Достоинства
- кнопка отсоединения насадок;
- лаконичный дизайн;
- небольшой вес и габариты;
Недостатки
- небольшой объём чаши;
- завышенная цена – 6500 р.
- нет защитной крышки;
- всего 2 насадки (венчики и крюк для замешивания теста);
- чаша из пластика;
Лучшие стационарные миксеры топового уровня
Smeg SMF01
На первом месте в рейтинге планетарный миксер, выполненный в ретростиле пятидесятых годов, но обладающий современной мощностью. Дизайн модели действительно продуман до мелочей, но вот функции и результаты работы довольно стандартные. Рекомендуем эту модель к покупке людям, которым не жалко расстаться с кругленькой суммой, приобретая красивую дизайнерскую технику, но не ожидающих от неё сверх способностей. Чаша здесь имеет объём 4,8 л и изготовлена из нержавейки. Мощность составляет 800 Вт, а скоростных режимов 10, чтобы подобрать оптимальный для каждого случая.
Достоинства
- качественное изготовление корпуса и аксессуаров;
- выбор расцветок;
- низкий уровень шума;
- длительная работа без нагрева моторного отсека – до 12 мин;
- возможность расширения функциональности за счёт дополнительных насадок;
Недостатки
- плохо взбивается малый объём продуктов (до 230 мл);
- дороговизна – 56 тыс. р.
- не предусмотрен отсек для кабеля;
- у чаши отсутствуют ручки;
KitchenAid 5KSM7580
Вторым становится производительный и тихий миксер для настоящих энтузиастов домашней кулинарии. Мощность устройства составляет 1300 Вт, поэтому прибор справляется с большими объёмами продуктов даже при замешивании плотного теста. Чаша, изготовленная из качественной нержавеющей стали, имеет объём 6,9 л. Особое крепление делает миксер устойчивым. Скоростных режимов здесь 10, что позволяет выбрать наиболее комфортный рабочий темп. При максимальной загрузке прибор способен замешивать до 4 кг теста и до 2 л жидких консистенций. Усовершенствованная конструкция мотора и привода требует меньшего количества оборотов двигателя. Это снижает не только уровень шума, но и потребление электроэнергии.
Достоинства
- цельнометаллический корпус, покрытый стекловидной эмалью;
- несколько расцветок на выбор;
- защитная крышка на чашу;
- гнездо для подключения дополнительных насадок;
- отсутствие пластиковых деталей в механизме;
Недостатки
- дороговизна – 60500 р.
Electrolux EKM 4000
Закрывает рейтинг функциональный и стильный планетарный миксер. Особенностью прибора является оптимальное соотношение мощности и продуманности конструкции. Устройство имеет 1000 Вт, поэтому отлично справляется с большими объёмами продуктов. Для плавной регулировки скоростей предусмотрен удобный поворотный переключатель. Всего скоростей у миксера 10. В комплекте с прибором идут 2 рабочие чаши: малая – на 2,9 л и большая – на 4,8 л. Обе имеют защитные крышки от разбрызгивания.
Код: 1121356; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 600Вт, материал чаши- пластик, цвет: белый
Код: 1033615; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: зеленый
Код: 487854; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: коричневый
Код: 1141026; тип: стационарный, количество скоростей- 5, мощность: 900Вт, турборежим, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: черный и серебристый
Код: 1171856; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: серый
Код: 1171853; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: бирюзовый
Код: 1150516; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, турборежим, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: бирюзовый
Код: 435786; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, цвет: бирюзовый
Код: 1093053; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 600Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: черный и серебристый
Код: 1093055; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 600Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: бирюзовый и серебристый
Код: 1033613; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: графит
Код: 487853; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: красный
Код: 1064181; тип: стационарный, количество скоростей- 10, мощность: 1500Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: голубой
Код: 1104862; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: красный
Код: 1104864; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: красный
Код: 1105476; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1000Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: черный и серый
Код: 1083037; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1200Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: белый и коричневый
Код: 1083039; тип: стационарный, количество скоростей- 6, мощность: 1200Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: черный
Код: 1098541; тип: стационарный, количество скоростей- 8, мощность: 1500Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: серебристый
Код: 1164370; тип: стационарный, количество скоростей- 8, мощность: 1200Вт, материал чаши- нержавеющая сталь, цвет: серебристый
- 1
- 2
На сайте интернет-магазина СИТИЛИНК мы собрали большой ассортимент и привлекательные цены на планетарные миксеры. В каталоге представлены планетарные миксеры от ведущих мировых производителей. Вы можете ознакомиться с фотографиями, описанием товаров, отзывами покупателей и техническими характеристиками, а также сравнить понравившиеся модели при помощи специальной функции. Для того чтобы купить миксер с планетарным вращением, достаточно оформить заявку на сайте или связаться с консультантом в режиме on-line. Мы постоянно следим за уровнем сервиса и качеством продукции.
Профессиональная техника активно применяется для домашнего использования. Она позволяет сократить время приготовления еды и облегчает работу. Настоящий прорыв в сфере кухонных технологий произвел миксер планетарного типа. Он позволяет смешивать, взбивать или замешивать ингредиенты без особых усилий. Удивительные свойства прибора обусловлены наличием инновационной системы вращения с перемещением не только вокруг оси, но и по окружности. В обзоре представлены лучшие планетарные миксеры согласно отзывам потребителей и анализу рынка бытовой техники.
Планетарный миксер какой фирмы лучше выбрать
На рынке бытовой технике довольно много производителей. Но не все фирмы могут предложить качественную технику по доступным ценам. В ТОП отобраны компании, предлагающие бюджетные, премиальные, средние по цене товары. Все представленные марки распространены в России. Рассмотрим, какие производители предлагают хорошие миксеры:
Устройство планетарного миксера отличается от обычных моделей. Смесительный инструмент перемещается внутри емкости по аналогии с движением планет – сразу вокруг оси и чаши для теста. Прибор не очень быстрый, но рассчитан на значительный объем смеси, что нужно учитывать, решая, какой планетарный миксер для дома выбрать. При составлении обзора учитывались характеристики оборудования и мнения экспертов. Рейтинг лучших планетарных миксеров был подготовлен с учетом следующих параметров:
Чтобы купить планетарный миксер недорого, можно присмотреть и пластиковые аппараты. При отборе также обращали внимание также и на соотношение цены и качества, доступность в продаже, эффективность, простоту применения и универсальность.
Лучшие планетарные миксеры для дома
Бытовые приборы предназначены для применения дома. Чтобы работать с ними, не нужна сложная инструкция. В такой бытовой технике объем чаш не превышает 5 литров. Но многофункциональный тестомес имеет множество насадок, позволяющих выполнять разные манипуляции на кухне. Для этой номинации рейтинга было отобрано 6 моделей от разных производителей. Модели отличаются необходимым функционалом, оптимальной мощностью. ТОП поможет сделать выбор, какой планетарный миксер лучший в соответствии с желаниями и требованиями.
Kitfort KT-1343
Модель имеет компактные размеры моторного блока при чаше в 5 литров. Мощность Kitfort KT-1343 составляет 1000 Вт. Корпус сделан из пластика, а элементы из металла высокого качества. Бывает кофейного, светло-голубого или черного оттенка. Прибор имеет 6 скоростей. В оборудование включено несколько насадок – для вымешивания, для готовки теста и венчик для взбивания. В наборе идет чаша, крышка, корпус и гарантийный талон. Типовая конструкция представляет собой базу, куда ставится чаша, а насадки фиксируются в специальном отсеке. С боковой стороны располагаются вентиляционные отверстия.
Достоинства:
- Качественная сборка;
- Материал гладкий на ощупь;
- Чаша оснащена ручкой;
- Несложное управление;
- Эффективность замешивания.
Недостатки:
- Перед эксплуатацией оборудование нужно тщательно промыть.
Потребителей привлекают габариты подобного оборудования. Его можно без труда разместить для хранения в кухонном шкафу. А при работе не занимает много места. Отличается удобством и крышка чаши, которая изготовлена из прозрачного пластика. Это позволяет наблюдать за процессом замешивания.
Sinbo SMX-2734
Планетарная модель от производителя Sinbo равномерно и тщательно смешивает ингредиенты и не оставляет неохваченных участков. Мощность оборудования примерно 800 Вт. SMX-2734 изготавливается с применением материалов высокого качества. Чаша из нержавеющей стали, а насадки из специального алюминия. Функциональная техника дополняется удобными насадками. Используется венчик, насадка для плотных продуктов, специальный крюк для теста. Внешне агрегат производит положительное впечатление. Ровный пластик выглядит стильно, а элементы плотно подогнаны друг к другу.
Достоинства:
- Удобное управление;
- Режим с 6 скоростями;
- Плавный запуск;
- В наличии таймер и опция будильник.
Недостатки:
Пользователи отмечают удобное расположение емкости в основании, без люфта. Аппарат не сдвигается в ходе замеса, а вибрации оперативно подавляются. Привлекает вместительность чаши, позволяющая размешивать значительные объемы продуктов.
Gemlux GL-SM-88
Планетарный прибор подходит для теста разной вязкости, фарша и яиц. Техника оснащено плавным регулятором скорости. Набор включает съемную емкость с ручками для переноски. Для замеса применяются крюк, лопатка и венчик. Gemlux GL-SM-88 прекрасно взбивает и размешивает, а регулятор замеса порадует плавной работой. В модели нет импульсного и турбонажима.
Достоинства:
- Качественная сборка;
- Низкий уровень шума;
- Достойный внешний вид;
- 12 скоростей;
- Низкая цена.
Недостатки:
Из отзывов о планетарном Gemlux можно сделать вывод о качественной работе прибора и его эффективности. Пользователи отмечают прочность материала. Все элементы сделаны на отлично. Чашу прикрывает защитная крышка из прозрачного стекла.
Endever Sigma 21/22
Миксер в пластиковом корпусе достаточной прочности, а чаша, другие элементы из нержавеющей стали. Мощность Endever Sigma 21/22 600 Вт. Оборудование состоит из насадок, чаши, рассчитанной на 4 литра. Функциональный прибор дополнено двумя режимами работы – обычным смешиванием и планетарным. Также предусмотрено 3 скорости. Планетарному устройству под силу приготовить легкий десерт и бисквитное тесто. Продукты равномерно перемешиваются до нужного состояния. В наличии крышка, не позволяющая делать лишних брызг.
Достоинства:
- В наличии прочный зубчатый механизм;
- Простота применения;
- Доступная цена;
- Компактная и эргономичная конструкция.
Недостатки:
- На 3- ей скорости сильно шумит.
Пользователям нравится миксер Endever удобным управлением. Кнопки срабатывают с первого раза, и нет проблем с включением. Удобно взбивать тесто, а также обычные сливки. Конструкция устойчива. Предусмотрена верхняя консоль для снятия чаши.
Vitek VT-1409 W
Бренд представляет инновационный прибор с мощностью 900 Вт. Vitek VT-1409 W укомплектован тремя насадками, оборудованными кнопкой отсоединения. Имеет шесть скоростей. Вместимость чаши 4 литра. Корпус устройства пластиковый, высокого качества, а чаша из нержавеющей стали. Миксером можно замешать тесто или просто взбить жидкие ингредиенты. Его используют для приготовления каш, пюре без комочков, для воздушных омлетов. Оборудование имеет удобный держатель.
Достоинства:
- Вместительная и удобная чаша;
- Высокое качество;
- Удлиненный шнур;
- Мощный прибор;
- Функциональные венчики.
Недостатки:
Чтобы облегчить работу на кухне пользователи советуют купить планетарный миксер с чашей Vitek VT-1409 W. Покупателей привлекает его цена, а также то, что прибор имеет функцию быстрого взбивания, позволяющей добиваться нужной густоты пены.
Bosch MFQ 3555
Миксер от популярной компании с вместительной чашей из матовой нержавейки. В устройстве семь скоростей, которые регулируются поворотной ручкой. Предусмотрен плавный режим работы. Можно использовать импульсный режим. Bosch MFQ 3555 обладает большой мощностью, примерно 900 Вт. Чаша удобная, вместительная. Устройство имеет прочный корпус и удобную ручку. На корпусе размещается переключатель скоростей. Всего предусмотрено 5 режимов. Стоит отметить универсальность оборудования. Его можно применять в качестве блендера и миксера.
Достоинства:
- Наличие специального отсека под шнур;
- Для хранения есть сумка;
- Эффективность в работе;
- Европейская сборка.
Недостатки:
Пользователи особенно выделяют мощность оборудования и практически бесшумную работу. Прибор замечательно перемешивает, взбивает. Отзывы подтверждают простоту эксплуатации.
Лучшие профессиональные планетарные миксеры
Профессиональное оборудование применяется для кафе, ресторанов, хлебопекарного производства, кондитерских цехов – там, где нужны большие партии теста для выпечки. ТОП лучших планетарных миксеров из этой категории включает 5 моделей с улучшенными характеристиками. Они отличаются крупными размерами, в сравнении с приборами для дома имеют большую мощность, более обширный функционал.
Gemlux GL-SM5
Технику можно использовать для любых пищевых продуктов. Для удобного доступа к чаше верхняя крышка открывается специальным рычагом. Чаша Gemlux GL-SM5 дополнена защитной крышкой с загрузочным отверстием. Регулировать скорость вращения можно с помощью плавного поворота рукоятки. Всего в приборе предусмотрено 6 скоростей. Внешний корпус сделан из гладкого черного или серого пластика. Ручки выполнены из того же материала. Благодаря гладкой поверхности за прибором легко ухаживать. Достаточно протирать сухой тряпкой.
Достоинства:
- Большая мощность;
- Стабильная работа;
- Хорошо смешивает ингредиенты;
- Использование качественных материалов.
Недостатки:
Прибор даже при высокой скорости не теряет устойчивости, так как на дне размещаются присоски. Миксер хорошо крепится к столешнице. Подходит для замешивания большого объема теста. С его помощью можно перемешивать песочное тесто сразу двумя крючками.
KitchenAid 5KSM125
Тихая, профессиональная техника этого бренда понравится всем любителям кулинарии. Подходит для создания теста плотной текстуры. Чаша, созданная из нержавейки, имеет объем 6,9 литра. Устойчивость прибора обусловлена специальным креплением. В наличии 10 скоростных вариантов, помогающих создать необходимый скоростной темп. Профессиональный аппарат способен вымешивать примерно 4 кг теста. Усовершенствованное устройство мотора не нуждается в большом количестве оборотов, в результате снижается уровень шума.
Достоинства:
- Корпус из цельнометаллического материала;
- Наличие нескольких расцветок;
- Крышка с защитой;
- Подсоединение дополнительных насадок.
Недостатки:
Все элементы миксера моются вручную. Функционал возможно увеличить с помощью посадочного гнезда для дополнительных насадок. Пользователи отмечают простоту применения, высокую эффективность.
Electrolux EKM 4000
Модель Электролюкс обладает двумя чашами из нержавеющей стали. Выбрать размер емкости можно с учетом объема продуктов. Устройство укомплектовано тремя насадками и механическим управлением с плавной регулировкой. Используется венчик, насадка для смешивания, для взбивания. Мощность оборудования 1000 Вт. Миксер украсит любую кухню. Техника обладает красивой подсветкой. Electrolux EKM 4000 отличается качественной сборкой и небольшим весом. При замешивании теста применяется специальный индикатор с оповещением.
Достоинства:
- Большая мощность;
- Высокая эффективность и производительность;
- В наличии турборежим;
- Защита от перегрева;
- Специальная защитная крышка.
Недостатки:
- При повышении скорости возникает вибрация и шум.
Пользователи выделяют эффективность миксера при замешивании теста. Такая техника позволяет выполнить замес разной плотности и консистенции. Для вымешивания используется специальный крючок. Всего за 6-10 минут можно получить тесто необходимой структуры.
Girmi IM45
Элегантный миксер популярен из-за высокой мощности и современного оформления. Прибор обладает 10 режимами скоростей. В комплектации предусмотрена чаша на 6,5 литров из нержавеющей стали, 3 сменные насадки. Girmi IM45 – надежный и устойчивый аппарат. Удобным дополнением является прозрачная крышка, обеспечивающая контроль над процессом. Миксер используют для тортов. С его помощью можно быстро сделать тесто, приготовить крем. Функциональный прибор позволяет сделать тесто для пиццы, блинов, выпечки, а насадки — приготовить пюре равномерной текстуры.
Достоинства:
- Обеспечивает идеальный замес теста;
- Высокий показатель мощности;
- Вместительная чаша;
- Многофункциональная конструкция.
Недостатки:
Миксер этой марки позволяет быстро взбивать, месить, перемешивать. В результате готовый продукт получается без брызг, комочков. Прибор подходит для небольших кафе, где нужно часто замешивать разные смеси.
Smeg SMF01
Планетарный миксер Smeg с большой мощностью в 800 Вт выполнен в ретростиле. Оригинальное оформление замечательно сочетается с необходимым функционалом. Чаша имеет объем в 4,8 литров, выполнена из нержавейки. Во время приготовления можно использовать один из 10 режимов скорости. Место крепления насадок располагается на фронтальной части корпуса. Металлическая конструкция обладает повышенной устойчивостью. Чаша прочно фиксируется в посадочном месте. При включении скорость оборотов увеличивается постепенно, что обеспечивает равномерное смешивание.
Достоинства:
- Качественно изготовленный корпус;
- Есть в нескольких цветах на выбор;
- Не шумная;
- Продолжительная работа без нагрева.
Недостатки:
Модель понравится любителям изысканной дизайнерской техники. Но такое оборудование не всем по карману. Пользователей привлекает длительный срок экспуатации. Прочные шестеренки сделаны из закаленной стали, которая устойчива к износу.
Какой планетарный миксер лучше купить
Выбирать планетарную технику нужно правильно. Для дома не обязательно приобретать дорогое оборудование. Качественную технику производят бренды из Европы и Америки. Можно рассмотреть продукцию Electrolux, Smeg, Bosch. Недорогие приборы производят китайские, русские компании. Стоит выделить Kitfort и Vitek. Выбрать вариант помогут и некоторые рекомендации:
- Girmi IM45 — подходит для заведений общепита малого бизнеса;
- Electrolux EKM 4000 – профессиональная техника, оборудованная двумя чашами;
- Лучший планетарный миксер для теста для больших объемов — KitchenAid 5KSM125;
- Bosch MFQ 3555 — можно использовать не только стационарно, но и отсоединять от чаши;
- Миксер Vitek VT-1409 W относится к бюджетным вариантам;
- Наличие электронного табло с механическим регулятором скоростей является особенностью модели Sinbo SMX-2734;
- В Kitfort KT-1343 используется два тестомеса.
Рейтинг 2019 года поможет выбрать вариант для собственной кухни. Если миксер используется редко, можно выбрать аппараты из бюджетного сегмента с минимальным набором опций. Приборы премиум класса с большой мощностью и современным оформлением станут украшением кухонного пространства и помогут в приготовлении изысканных изделий.