Чабрец или душица одно и тоже

Ч абрец (или тимьян) и душица – лекарственные травы из семейства Яснотковых. Между собой схожи пурпурно-сиреневыми соцветиями из мелких бутонов и специфическим пряным запахом. Растения применяются в гомеопатии, кулинарии, косметологии. Внешнее сходство трав часто вызывает вопросы: душица и чабрец – это одно и то же или нет, взаимозаменяемы ли они в рецептах. Однако травы имеют отличия в химическом составе и обладают разными лечебными свойствами. Без риска для здоровья можно замещать одно растение другим только в кулинарии.

Как отличить чабрец от душицы

В период цветения травы легко спутать: у них схожие мелкие бутоны розово-фиолетового и пурпурного оттенков. Формируются в середине лета, обладают практически идентичным горьковато-пряным запахом, у тимьяна он более выраженный. Готовые сборы покупайте в аптеках и проверенных интернет-магазинах, так как различия высушенного сырья визуально обнаружить невозможно. Однако свежесобранная трава имеет особенности, позволяющие определить, какой перед вами представитель семейства Яснотковых.

Таблица 1. Сравнительная характеристика растений

Чабрец Душица
Стебли Лежачие или восходящие, ветвистые, распластаны по земле, образуют полукустарник Четырехгранные, стоячие, слабо опушенные
Корень Деревянистый, стержневой Голый, иногда ползучий
Высота травы 0,20–0,35 м 0,5–0,8 м
Листья Мелкие, жесткие, овальные либо вытянутые, с короткими черешками Продолговатые, заостренные на концах, супротивные
Соцветия Головчатые либо удлиненные, венчик светло-фиолетовый, розово-пурпурный или белый Щитковидно-метельчатые, бутоны трубчатые, пурпурно-розовые, венчик сиреневый с выступающими тычинками
Плоды Коробочка с круглыми либо овальными темными семенами Буро-коричневые мелкие орешки
Целебные свойства Муколитическое, антисептическое, противовоспалительное, заживляющее, спазмолитическое, обезболивающее Желче- и мочегонное, отхаркивающее, седативное, общеукрепляющее, бактерицидное
Состав Витамины групп C, B, тимол, карвакрол, тритерпеноиды, дубильные компоненты, микро- и макроэлементы Аскорбиновая кислота, эфирные и жирные масла, сесквитерпены, кумарины, флавоноидные фракции, минералы, витамины групп A, D, B
Другие наименования Тимьян, богородская трава, чебрец Орегано, ладанка, душница, лесная мята

Полезные свойства и противопоказания чабреца и душицы

Целебные растения при правильном употреблении – действенное природное средство для борьбы с болезнями. При изготовлении настоев соблюдайте рекомендованные пропорции. Нарушение схемы приема, превышение дозировок чреваты осложнениями: появлением тошноты, рвоты, головокружения, скачков давления.

Перед лечением убедитесь в отсутствии аллергии и индивидуальной непереносимости растительных компонентов. Душица и чабрец имеют отличия в свойствах и химическом составе, заменять их в рецептах недопустимо.

Применение тимьяна

Растение обладает дезинфицирующими, антибактериальными, регенерационными свойствами. Экстракт травы используется в фармацевтическом производстве, включен в состав сиропов от кашля, успокаивающих сборов. Средства на основе чабреца применяются в следующих случаях:

  • заболевания полости рта и горла (стоматит, гингивит, фарингит, ангина);
  • укусы насекомых, высыпания, ссадины, повреждения на коже;
  • простуда, ОРВИ, бронхиты – для улучшения отхождения мокроты;
  • нарушения работы пищеварительной системы;
  • снижение иммунной защиты организма, утомляемость, вялость;
  • бессонница, нервное перенапряжение, стрессы;
  • алкоголизм (для выработки устойчивого отвращения к алкоголю);
  • простатит, нарушения потенции (в рамках комплексного лечения).

Купание малыша в травяном отваре снимет возбудимость, ускорит засыпание. Пероральный прием запрещен при гипертонии, болезнях сердца и сосудов, патологиях печени и почек, нарушениях деятельности щитовидной железы. Употребление тимьяна во время беременности и лактации допустимо только с разрешения лечащего врача.

Применение душицы

В народной медицине растение используют для борьбы с гинекологическими патологиями. Кровоостанавливающее и анестезирующее действие травы облегчает состояние при болезненных и нерегулярных менструациях. Бактерицидный эффект препятствует развитию воспалительных процессов в мочеполовой системе. Применяются травяные настои при таких состояниях, как:

  • климактерические изменения в женском организме;
  • патологии ЖКТ, снижение аппетита;
  • эрозия маточной шейки;
  • риск развития мастопатии;
  • нервные расстройства, проблемы со сном;
  • повышенное артериальное давление;
  • ослабление иммунитета, снижение тонуса организма;
  • простуда, заболевания верхних дыхательных путей;
  • отечность, нарушения функционирования мочевыводящей системы.
Читайте также:  Материал для перекрытия крыши дома

Маски с экстрактом душицы обновляют кожу, укрепляют волосы. Чай с заваренными листьями растения стимулирует похудение, выводит излишки жидкости и вредные вещества. При стоматите, тонзиллите полоскания уменьшат боль и воспаление. Купание в отваре помогает предотвратить опрелости у малышей, подсушивает высыпания.

Противопоказаниями к употреблению травы выступают: период вынашивания ребенка, патологии сердца и сосудов, язва желудка и 12-перстной кишки, гастриты с высокой кислотностью. При грудном вскармливании прием растительных настоев согласуйте с педиатром.

Применение в косметологии

Травы входят в состав кремов, лосьонов, шампуней. Для изготовления домашних средств подойдут аптечные сборы либо самостоятельно засушенные растения.

Рецепты с душицей

Улучшают состояние волос маски. Заварите 20 г размельченной травы 500 мл кипятка. Настаивайте 30–40 минут. Отфильтруйте раствор. Добавьте 2 столовых ложки меда, перемешайте. Распределите средство по коже головы. Через полчаса ополосните теплой водой. Маска укрепляет корни, восстанавливает структуру поврежденных волос.

Смешайте в равных пропорциях листья чистотела, крапивы, шалфея, подорожника, душицы. Засыпьте 20 г сбора в термос, залейте 0,5 л кипятка. Через час профильтруйте, размочите в растворе черный хлеб. Разотрите до достижения однородной консистенции. Нанесите на кожу головы. Через 30 минут сполосните. Маска придает сухим локонам блеск, стимулирует рост волос.

Бактерицидные свойства душицы помогают справиться с угрями, покраснениями. Маски очищают дерму, придают гладкость и упругость. Для снятия жирного блеска и сужения расширенных пор возьмите 2 столовых ложки измельченной травы, запарьте 200 мл кипятка. Настаивайте 20 минут. Профильтруйте, введите белок сырого яйца. Размешайте, нанесите на кожу лица. Через полчаса смойте.

Для приготовления косметического льда залейте 2 столовых ложки листьев душицы стаканом вскипевшей воды. Накройте, оставьте на полчаса. Процедите, распределите по формочкам, поместите в морозильную камеру.

Утренние протирания повысят тонус кожи, стимулируют микроциркуляцию крови, улучшат цвет лица.

Рецепты с тимьяном

Компрессы с отваром показаны при покраснениях, раздражениях, расширенных порах, отечности. Запарьте 3,5 г сухого сырья 200 мл кипятка, дайте настояться, отфильтруйте. Пропитайте раствором чистую марлю, слегка отожмите, приложите к коже. Смачивайте компресс каждые 2–3 минуты. Время проведения процедуры – четверть часа.

Для подсушивания воспалений, нормализации обменных процессов используйте лечебный лосьон. 7 г травы залейте 250 мл кипятка, оставьте для настаивания на 15 минут. Отфильтруйте. Допустимо добавлять отвары крапивы, череды, ромашки. Протирайте лицо утром и вечером.

Для борьбы с перхотью, зудом, выпадением волос используйте маску с чабрецом. Вскипятите 500 мл воды, засыпьте 12–14 г сухого сырья, размешайте. Варите 10 минут. Остудите, профильтруйте. Наносите массажными движениями на волосы после мытья головы. Не ополаскивайте.

Использование трав в кулинарии

Для приправы берут верхние листья тимьяна, где выше содержание эфирных масел и аромат специй выражен сильнее. Чабрец обогащает и усиливает вкус продукта. Тминный сорт подходит для приготовления бульонов, рыбных, мясных блюд. Лимонный используют для подчеркивания вкуса морепродуктов, добавляют в десерты. В комбинации с другими специями тимьян применяют для салатной заправки. В домашних заготовках чабрец кладут в соления, в квашеную капусту.

Тонкий горьковато-пряный запах душицы вносит пикантную нотку в блюда из мяса, соусы, выпечку, консервы, колбасы, паштеты. Допустимо добавлять приправу в омлет, яичницу, салаты с морепродуктами или ветчиной. Используют душицу для придания аромата пиву. В кулинарии растение встречается под названием орегано.

Основная разница в применении специй с тимьяном и душицей в том, что первый кладут в блюдо на начальных этапах готовки, а вторую – в конце процесса.

Рецепты народной медицины

Растения используют для заваривания целебных фиточаев, настоев. Для детей младше трех лет допускается только наружное применение тимьяна и душицы. При самостоятельной заготовке трав собирайте их в экологически благополучных районах, в стороне от предприятий, автодорог. Сушите в хорошо вентилируемых помещениях, не допускайте попадания прямых лучей солнца.

Читайте также:  Черные гренки с чесноком к пиву

Лечебные средства с чабрецом

Настой травы применяют при болезнях дыхательных путей . Для приготовления запарьте 250 мл кипятка столовую ложку измельченного сырья. Через полчаса процедите через марлю. При простуде и кашле принимайте подогретый раствор по полстакана трижды в сутки. Продолжительность лечения – 6–7 дней.

При нарушениях работы ЖКТ и суставных болях заварите 7 г травы 250 мл кипятка. Настаивайте 1 час. Отфильтруйте, пейте по 100–150 мл 3 раза в сутки. Курс приема – до 2 недель.

Для растираний при артрите и ревматизме приготовьте настойку. 10 г размельченного сырья залейте 200 мл 70-процентного спирта. Оставьте на 14 дней в темном месте. Профильтруйте, отожмите растительную массу. Применяйте 2–3 раза в сутки либо на ночь на протяжении 2 недель.

Целебные средства с душицей

При опрелостях и высыпаниях у грудничка помогут ванночки с лечебным отваром. 25 г измельченного сырья залейте 1,5 л кипятка. Оставьте на 40–50 минут для настаивания. Профильтруйте через марлю. Добавляйте в ванночку при купании младенца. Процедуру полезно делать перед сном: она успокаивает ребенка и улучшает засыпание.

При тонзиллите полоскания горла растительным настоем облегчают боль, предотвращают размножение патогенных микроорганизмов, снимают воспаление. Запарьте 2 столовых ложки размельченного сырья 200 мл кипятка, настаивайте 20 минут. Процедите. Проводите процедуру 4–5 раз в сутки.

Для поднятия иммунитета полезен фиточай. Смешайте 100 г шиповниковых плодов, по столовой ложке корня девясила, зверобоя и душицы. Залейте 3 л теплой воды, поставьте на огонь, доведите до закипания. Снимите с плиты, настаивайте 1 час. Отфильтруйте, пейте по 80–100 мл 3–4 раза в день.

Лечебный отвар используется для компрессов при фурункулах, а при ревматических болях помогают растирания с эфирным маслом растения. Ванны с настоем снимают нервное напряжение и переутомление. При болезнях дыхательных путей душицу применяют для паровых ингаляций.

Для похудения

Очистить организм, избавиться от токсинов, активизировать обменные процессы поможет настой из смеси трав. Насыпьте в чайник для заварки по 1 г чабреца и душицы, запарьте 200 мл кипятка. Для повышения эффективности добавьте щепотку размельченного имбиря. Пейте чай в теплом виде на протяжении дня.

Несмотря на внешнее сходство трав и принадлежность их к одному семейству, утверждение, что душица – это чабрец, ошибочно. Не следует путать данные растения, которые отличаются целебными свойствами и противопоказаниями.

Применение чабреца в лечении детей

Чабрец для лечения кашля

Как помогает чабрец при повышенном и пониженном давлении

Шалфей: полезные свойства и противопоказания

Как отличить душицу и чабрец? Какие между ними отличия?

Душица (орегано) и чабрец (тимьян) — пряные травы, происходящие из одного семейства. Но сами травки отличаются друг от друга и внешне, и по составу, и по полезным свойствам.

Душица имеет длинный, достаточно твёрдый стебель, небольшие округлые листья и розового-фиолетовые маленькие цветки, собранные в соцветие (веничек). Чабрец же стелющееся растение с витым жёстким стеблем, мелкими листочками (как мягкие иголочки) и маленькими пурпурно-фиолетовыми цветочками. Обе травы имеют приятный, яркий аромат.

Чабрец, за свои полезные свойства, называют мужской травой. Трава используется при лечении и профилактике заболеваний мужского здоровья. Помимо этого она обладает бактерицидным, отхаркивающим и вяжущим свойством.

Душицу, наоборот, называют женской травой. Она помогает при гинекологических заболеваниях. Также прекрасно влияет на состояние кожи и волос. Полезна при лёгочных заболеваниях и обладает кровоостанавливающими свойствами. А вот мужчинам не рекомендуется употреблять чаи в большом количестве, так как снижается потенция.

Обе травы используют в кулинарии, производстве лекарственных настоек и вещества из растений используют в медицинских препаратах, также соцветия и листья заваривают в чай, который обладает приятным ароматом и вкусом. На вкус чаи несколько похожи, но у чабреца он более терпкий и выраженный, а у душицы чуть мягче.

Читайте также:  Какие каши варят на молоке

Чабрец и душица широко используются в народной и традиционной медицине. Из них готовят отвары, настойки, составы для наружного применения, а также эфирные масла и ароматный чай. В магазинах можно найти чёрный чай с добавлением этих полезных растений. В природе они встречаются очень часто и внешне похожи друг на друга, хотя и не являются «собратьями». Именно из-за внешнего вида их часто сопоставляют друг другу и путают свойства, относящиеся к тому и другому лекарственному растению.

Чабрец и душица, разные растения?

Внешнюю схожесть обоих трав можно объяснить принадлежностью к одному семейству яснотковых. Это обширная группа растений, которая объединяет в себе большое количество видов и родов природных лекарств и просто декоративных трав. Но при этом душица и чабрец относятся к разному роду и не являются одной и той же травой.

Важно! Обе травянистые культуры, помимо медицины, широко применяют в кулинарии. Всем известное орегано – это измельчённая до порошка душица, а тимьян – не что иное, как чабрец.

Полезные свойства обоих растений неоспоримы, их признаёт даже официальная медицина. Однако способы приёма приготовленных чаёв и настоек несколько разнится, поэтому нужно чётко понимать, какую природную лекарственную траву нужно использовать в конкретной ситуации.

Путаница между растениями происходит из-за их внешнего облика. Они представляют собой травянистое растение с соцветиями нежного сиреневого цвета. Имеют схожий запах и похожие лечебные свойства для организма. Но всё же это разные растения. Чабрец вырастает слишком высоким, не превышает 30 см и как бы стелиться по земле. Душица, наоборот, растёт в высоту, достигая 90 см, соцветия одиночные, на длинном стебле.

Применение

Душица очень давно и широко применяется в народной и традиционной медицине. Благодаря высокому содержанию эфирных масел и полезных компонентов в химическом составе природного средства, она оказывает противовоспалительный эффект, имеет антигистаминные и антибактериальные свойства. Большое содержание клетчатки в листьях растения даёт возможность применять траву при комплексном лечении патологий органов ЖКТ.

Чабрец также известен своими свойствами с древности. Витамин С и эфирные масла в составе растения дают возможность использовать его как отличное противокашлевое и отхаркивающее средство. А также вещество для повышения иммунной защиты организма. Также химический состав препарата имеет свойства обезболивать при коликах, радикулите, различных ушибах и гастрите.

Чабрец является мощным природным антисептиком и спазмолитиком. Его применяют при повышенных показателях артериального давления, мигренях и головных болях, хронических тонзиллитах, стоматите и различных сезонных вирусных заболеваниях.

Полезные свойства

Несмотря на всю схожесть пользу от обоих растений, их применяют при различных недугах, так как они несут разные положительные свойства для организма. Хотя оба растения широко применяются в медицине и даже признаны официальными докторами и специалистами по лечению различных патологий.

Чабрец имеет следующие полезные свойства:

  • мощное бактерицидное средство;
  • мягкое успокоительное вещество (можно применять при беременности);
  • имеет лёгкий снотворный эффект;
  • обладает вяжущими свойствами;
  • может быстро заживлять раны, ожоги и другие повреждения кожи;
  • эффективно снимает отёчность.

Важно! Чабрец часто применяется при лечении мужских проблем, например, простатита и снижения либидо. Именно поэтому траву зачастую называют «мужской».

В отличие от чабреца, душица признана «женской» травой. Её нередко применяют в лечении различных гинекологических патологий. Обладает кровоостанавливающими и болеутоляющими свойствами. Кроме того, имеет хороший отхаркивающий эффект, что даёт возможность использовать её в лечении бронхитов и бронхиальной астмы.

При этом оба растения хорошо себя показывают как эффективные средства для очищения организма. Они избавляют от шлаков и токсинов в короткие сроки и мягко воздействуют на все органы, оздоравливающе действуя и приводя в тонус.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector